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イベント・見学会

イベント・見学会 2024.02.22

塩麹&醬油麹WS開催

塩麹&醬油麹WS開催

ムクのイエにて、塩麴と醬油麹の2種類が作れるワークショップを開催いたします。
材料は、「量り売りSHOP 日々のこと」で購入して作ります。
当日は、簡単にできるおかずをレクチャーします。

万能調味料として1度作ったら、また作りたくなること、間違いなしです!
一度は作ったことがある方や未経験の方まで、ランチを囲んでワイワイしながら麹レシピ話で盛り上がりましょ。

また、「日々のこと」さんによる商品量り売りも同時開催です。
容器や袋を持参して好きな分だけ、ワクワクしながらお買いを楽しんでくださいね。

詳しくは、草房さんの投稿をご確認のうえ
DMよりご予約ください。


開催日時  3月9日(木)10:00~12:00
場所  住まい工房ナルシマ「ムクのイエ」
持ち物 エプロン、お手拭き、直径15cmくらいのボウル、カレースプーン、塩麹&醬油麹を仕込むための容器2個(400〜500ml程度入る容器)
※ビン、タッパー、ホウロウなんでもok
参加費 3,500円(材料、講座料、軽食込)※お支払いは現金でお願い致します
講師 草房 延枝(クサフサ ノブエ):いのちのじかん 産前産後スタッフ/自然素材yosagenaスタッフ

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