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イベント・見学会

イベント* 2025.06.04

塩麴・醬油麴workshop

塩麴・醬油麴workshop

※現在キャンセル待ち

大好評につき第二弾開催決定!
とっても簡単にできて栄養もあり、かつ、万能調味料作り
コンソメ調味料の代用になる、玉ねぎ麹。簡単レシピ+お土産付き。

去年好評だった玉ねぎ麹とカレーWSを今年も開催することになりました。

玉ねぎ麹&簡単スパイスカレーWS

1度作ったらリピ間違いなしの玉ねぎ麹で
簡単スパイスカレーを作ります!
ナルシマの家のモデルハウスで木のぬくもりを感じながら、ぜひ一緒に作りませんか
スパイスカレーを作るようになったきっかけや玉ねぎ麹の簡単レシピなどお伝えします😊
今回は辛味のあるスパイスを入れないバージョンで作りますので、夏休み中のお子様と一緒に参加もお待ちしております。
※お子様と参加される場合、お子様分のお食事代をいただきます。
お子様食事料金については、お問い合わせください。

WS内容

★玉ねぎ麹作り(各自約300g)
・麹、塩は、日々のことさん量り売りの商品を使用します
★カレー調理デモストレーション
・チキンカレーを作ります
★作ったお料理を一緒に食べましょう
★玉ねぎ麹少量おみやげ付

プロフィール

草房 延枝(クサフサ ノブエ)
いのちの時間 産前産後ケアサポーター
自然素材yosagenaスタッフ
子供の食物アレルギーをきっかけに手作り調味料や保存食、米粉を使って料理をするようになりました。
出来るだけ簡単にシンプルにを心掛けています

開催日時  7月31日(木) 10:00〜13:00
講師  草房 延枝
参加費 参加費: 4000円(材料、講座、食事、玉ねぎ麹お土産付き)
※お支払いは現金でお願いします
定員 ※現在キャンセル待ち
持ち物 ・エプロン・お手拭き・直径15cmくらいのボウル・カレースプーン
・玉ねぎ仕込み持ち帰り用に400〜500ml程度入る容器1個
※ビン、タッパー、ホウロウなんでもok
(ビンの口が大きい方が混ぜやすいです)
キャンセルポリシー 材料の準備や仕込みがありますので3日前から50%、当日100%かかります
ご予約 @kusafusaまたは@narushimanoie

★そしてこの日は
日々のことさんの量り売り商品を購入できる日となってます♡
@hibinokoto.hakariuri
容器を持参して好きな分だけ購入♡
楽しく買い物ができてゴミが出なくてエコにも繋がるとっても素敵な取り組みのお店です

販売時間 10:00~14:00